幼少期にいちご大福というものの存在を知ったときに、どういう人間がそんなものを発案するのだろう?と訝しく思った記憶がある。これを発案したのは東京人なのだ。
もともとは1980年代、この大角玉屋のご主人がショートケーキをヒントにして発案され、大ヒットを記録されたとのことである。要するにいちご大福の源流はこの大角玉屋さんにあったのだ。
肝心の味であるが、食してみると不思議なもので、豆大福の少しはりつくような甘さに、さわやかないちごの酸味が広がり、うまくコラボレーションしている。他社のものにはいちごと餡がぶつかりあってしまうような物もあるが、このいちご豆大福はそういう違和感が全くなく、すっと入ってくる感覚がある。
東京という風土だからこそ生まれたのであろうハイカラなお菓子をぜひ一度ご賞味あれ。ちなみに生菓子ということもあり、販売は店頭のみである。
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