宮城県といえば牛タン、そして牛タンがせんべいになりました!まずパッケージの物々しさに気圧されてしまいつつ旨さに期待が膨らむ。実際食してみると、牛タンの風味というよりはビーフ味のスナックという印象が結構強い。それでも、ほのかにレモンの風味がしていたり(牛タンといえばレモン汁)、皿の上の牛タンの形を模してカットされていたり、と雰囲気を出すための細かい工夫が施されている。
余談であるが、仙台で食べる牛タンは他に比べ肉厚で、歯ごたえがあり、より肉々しい印象が強い。仙台駅近くの繁華街を歩けば店が必ず1個は見つかるはずなので、ぜひ実際に食されることをおすすめする。
イメージトレーニングにはこのせんべいをどうぞ。
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