宮城県と山形県にまたがる観光地として知られる蔵王。この蔵王の山田牧場が生んだ絶品のデザートがこのふわゆきチーズである。
最近ではコンビニでも取り扱いがあるというこの商品だが(未確認)、おみやげ品としては冷凍庫の中で保管され、発泡スチロールの箱の中に入れて販売されている。これを解凍して(と言っても冷凍庫から冷蔵庫に移すだけだが)食す。
レアチーズケーキがさらにふわふわになったような食感と、付属のベリーソースとのコンビネーションが極上なのだ。
要冷蔵かつあまり日持ちしないので、お買い上げの際は注意されたい。
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東北自動車道 菅生S.A.で購入できたような気がします。
2010-5-31 : 11:27 PM 美龍
そうなんですか、ありがとうございます。SAは人が集まりますからねー。
2010-6-01 : 11:03 PM admin